【５６年生】専門の方のアドバスのおかげです

　１０月１３日（火）、５・６年生は、学校栄養士の高西先生の来校していただき、特にみそ汁を作る際の出汁について授業をしていただきました。子どもたちは、高西先生が持って来てくださった、カツオだしや昆布だし、いりこだし、ただのお湯を飲み、どの出汁が美味しいか比べました。

　２６日（月）の調理実習にも来ていただき、カツオとこんぶといりこ出汁の作り方を指導していただきました。その後、子どもたちは早速各班で考えたバランスのよい朝食づくりにとりかかりました。ボランティアの方２名にも来ていただいたので、各班、安全・安心に調理することができました。

　今回は、伊達さんから頂いた哲西栗の入った栗ご飯が加わり、豪華な朝食が出来上がり、子どもたちは美味しそうに頂いていました。